syrop do kawy monin

Dlaczego warto stosować syropy Monin

W społeczeństwie są tysiące osób, które nienawidzą rutyny i powtarzalności. Dotyczy to także potraw i napoi, które potrafią zbrzydnąć każdemu...

ozdoba na tort

Z czego można wykonać ozdoby na tort?

Co różni zwykłe ciasto od tortu? Jakimi elementami w pierwszej kolejności charakteryzuje się np. tort urodzinowy? Nie da się ukryć,...

termometr cukierniczy

Kiedy przydaje się termometr cukierniczy?

Powszechnie się uważa, że termometr gastronomiczny używany jest przede wszystkim do pieczenia różnego rodzaju mięs. To prawda jest on wtedy...