Czemu podkłady pod tort są konieczne w cukierni? Z jakiego materiału są wykonane?
Podkład pod tort gruby to rodzaj produktu służącego do pakowania i eksponowania różnego rodzaju produktów spożywczych, w szczególności ciast. Często wykonana jest z tektury,…
Urodzinowe świeczki – gadżet, którego nie można pominąć
Coraz większa liczba osób zabiera się do samodzielnego przygotowania tortu urodzinowego. W szczególności, że jest wiele urządzeń kuchennych, które pomagają taki deser przygotować. Niezależnie…
Aromaty spożywcze i ich zastosowanie
Teraz jedzenie stało się źródłem przyjemności, spożywamy więcej, aniżeli wymaga nasz organizm, ponieważ nie potrafimy oderwać się od jedzenia pyszniejszego aniżeli miała to w…
Wygodna folia do tortów
Folia rantowa do ciast jest ogromną wygodą w kuchni. Korzystają z niej zarówno gospodynie domowe, jak i profesjonalni cukiernicy. Czym odznacza się taka folia?…
Forma do tarty – dlaczego warto?
Tarta to pyszne ciasto, które daje ogromne możliwości inspiracyjne. Można ją przygotować zarówno w formie wytrawnej, jak i słodkiej. Dużym problemem jest stworzenie tarty,…
Zakup posypki cukrowej
Posypka do ciast jest jedną z najskuteczniejszych metod ozdoby wyrobów cukierniczych. Jest prosta w użyciu, przyjmuje ciekawe kolory i kształty, a dzięki temu, że…
Wyjątkowe ozdoby z czekolady
Efektowne ozdoby z czekolady cieszą się olbrzymią popularnością nie tylko wśród profesjonalnych cukierników, ale również wśród gospodyń, które same lubiących od czasu do czasu…
Dlaczego warto stosować syropy Monin
W społeczeństwie są tysiące osób, które nienawidzą rutyny i powtarzalności. Dotyczy to także potraw i napoi, które potrafią zbrzydnąć każdemu poszukiwaczowi nowych wrażeń, nawet…
